Labneli nescafeli tiramisu nasıl yapılır, tarifte neler var?

Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Klasik tiramisu tarifinde mascarpone peyniri kullanılırken, bu tarifte labne peyniri ve Nescafe kullanarak hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunacağız. Labneli Nescafeli tiramisu, özellikle kahveseverler için harika bir tatlı seçeneği olacaktır. Bu yazıda, adım adım labneli nescafeli tiramisu tarifini paylaşacağım.

Labneli Nescafeli Tiramisu için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 300 gram labne peyniri
• 200 ml krema
• 1 su bardağı Nescafe (soğutulmuş)
• 1 su bardağı süt
• 10 adet kedi dili bisküvi
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilin
• kakao (üzeri için)

Labneli Nescafeli tiramisu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Kremayı bir kabın içerisine alın ve mikserle çırpın. Kremanın yoğunlaşması ve kabarması için birkaç dakika çırpmaya devam edin. Ardından, labne peyniri, toz şeker ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

Soğutulmuş Nescafe ve sütü bir kapta karıştırın. Bu karışım, kedi dili bisküvilerini ıslatmak için kullanılacaktır.

Kedi dili bisküvilerini kahve karışımında hızlıca ıslatın. Bisküvilerin çok ıslanmasına dikkat edin, çünkü fazla ıslaklık tatlının kıvamını bozabilir.

Hazırladığınız ıslak bisküvileri bir servis kabına dizin. Üzerine labneli karışımdan bir miktar ekleyin. Bu işlemi bisküvi ve labne karışımı bitene kadar tekrarlayın.

Tiramisu tamamlandıktan sonra, üzerini streç film ile kaplayın ve en az 4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu, tatların iyice harmanlanmasını sağlayacaktır.

Dinlendirdikten sonra tiramisunun üzerine kakao serpin ve dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak taze kahve ile birlikte sunabilirsiniz.

Labneli Nescafeli tiramisu, hem lezzeti hem de sunumuyla misafirlerinizi etkileyecek muhteşem bir tatlıdır. Bu tarifle farklı bir tat deneyebilir, kendi damak zevkinize göre ufak değişiklikler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!