Oktay usta’nın kolay tiramisu tarifi nedir?

Ev yapımı tiramisunun pratik bir versiyonuyla tanışmaya hazır olun. Oktay Usta'nın kolaylaştırılmış tarifi, geleneksel lezzeti minimum çabayla mutfağınıza taşıyor. İtalya'nın ikonik tatlısını hazır kek ve labne peyniri gibi ulaşılabilir malzemelerle yeniden yorumlayan bu reçete, hem deneyimli hem de acemi aşçılar için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oktay Usta'nın Kolay Tiramisu Tarifi

Oktay Usta'nın pratik ve lezzetli tiramisu tarifi, geleneksel İtalyan tatlısını evde kolayca yapmanızı sağlıyor. İşte malzemeler ve adım adım yapılışı:

Malzemeler:

1 paket hazır kek (tercihen pandispanya veya kedi dili bisküvisi)
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
250 gram labne peyniri
1 kutu krema (200 ml)
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Kakao (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle, sıcak suya granül kahve ve 1 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip karıştırarak kahve sosunu hazırlayın. Soğumaya bırakın.
Bir kapta labne peyniri, krema, 1 çay bardağı toz şeker ve vanilyayı mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Kremalı karışım hazır.
Hazır keki veya bisküvileri, soğumuş kahve sosuna batırarak (fazla ıslatmadan) tiramisu kabına dizin.
Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın.
İkinci kat bisküvileri kahve sosuna batırıp yerleştirdikten sonra kalan kremayı üzerine yayın.
Tiramisuyu buzdolabında en az 4-5 saat (tercihen bir gece) dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerine bolca kakao serperek sunun.

Püf Noktaları:

Bisküvileri kahveye çok batırmamaya dikkat edin; aksi halde tatlı çok ıslak olabilir.
Kremayı hızlı çırpmak yerine, yavaşça köpürterek daha iyi kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
Dinlendirme süresi tiramisunun kıvamı için önemlidir, acele etmeyin.

Bu kolay tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap