Yalancı Tiramisu Kreması Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?
Yalancı tiramisu, geleneksel İtalyan tatlısı tiramisunun daha basit ve pratik bir versiyonudur. Bu tatlı, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için mükemmel bir alternatif sunar. Yalancı tiramisu kreması, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.
Yalancı Tiramisu Kremasının Malzemeleri
Yalancı tiramisu kreması yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 400 gram mascarpone peyniri
- 200 ml sıvı krema
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı kahve (soğutulmuş)
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kedi dili bisküvi
- Kakao (üzeri için)
Yalancı Tiramisu Kremasının Yapılışı
Yalancı tiramisu kremasının yapım aşamaları oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:
1. Kremanın Hazırlanması
- İlk olarak, bir kabın içinde sıvı kremayı ve toz şekeri koyarak çırpın. Kremanın katılaşmasını sağlamak için bir mikser ile yüksek devirde çırpılması önerilir.- Kremanın kıvamı koyulaştıktan sonra içine mascarpone peynirini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Son olarak, vanilin ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
2. Bisküvilerin Hazırlanması
- Kahveyi bir kaseye dökün ve üzerine soğuk sütü ekleyin.- Kedi dili bisküvilerini bu karışıma hızlıca batırarak ıslatın, çok bekletmemeye dikkat edin çünkü bisküviler dağılabilir.
3. Katmanların Oluşturulması
- Islatılmış bisküvileri şeffaf bir servis kabına dizin.- Üzerine hazırladığınız kremadan bir miktar dökün ve düzleştirin.- Bu işlemi kat kat tekrarlayın; bisküvi ve krema katmanlarının en üst katmanının krema olması gerekmektedir.- Son katmanın üzerine kakao serpin.
4. Dinlendirme Süreci
- Yalancı tiramisu kreması, buzdolabında en az 4 saat dinlendirilmelidir. Bu süre zarfında tatların birbiriyle özdeşleşmesi sağlanır.
5. Servis
- Dinlendirme süresi tamamlandıktan sonra, tatlınızı dilimleyerek veya kaşıkla servis edebilirsiniz. Üzerine ekstra kakao serpebilir ya da çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Yalancı tiramisu kreması, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile mutfakta harikalar yaratma şansı sunar. Özellikle misafirlerinizi etkilemek veya tatlı krizlerinizi gidermek için mükemmel bir seçimdir. Bu tarifle, geleneksel tiramisunun zengin tadını daha hızlı bir şekilde elde edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Yalancı tiramisu kreması, hazırladıktan sonra 2-3 gün içerisinde tüketilmelidir.- Farklı tatlar denemek isterseniz, kahve yerine kakao veya meyve suyu kullanabilirsiniz.- Alerjisi olanlar için, mascarpone yerine süzme yoğurt veya hindistancevizi kreması kullanılabilir.- Servis öncesinde üzerini çikolata rendesi ile süslemek, tatlıyı daha çekici hale getirebilir. Bu tarif ile yalancı tiramisu kremasını evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz. |
Yalancı tiramisu kreması tarifini görünce gerçekten heyecanlandım. Bu kadar pratik bir tatlının tarifinin bu kadar basit olması harika! Özellikle yoğun iş temposunda olanlar için böyle bir alternatifin bulunması büyük bir kolaylık. Mascarpone peyniri ile yapılan kremanın kıvamı ve lezzeti tam olarak nasıl oluyor merak ediyorum. Ayrıca, bisküvilerin kahve ve süt karışımında ne kadar bekletilmesi gerektiği de önemli bir detay gibi görünüyor. Son olarak, dinlendirme süresi boyunca tatların özleşmesi gerçekten etkileyici. Bu tarifi denedikten sonra misafirlerime sunmak için sabırsızlanıyorum! Sizin deneyiminiz nasıl oldu? Beğendiniz mi?
Cevap yaz